مجلة المنتدى للدراسات والابحاث الاقتصادية
Volume 7, Numéro 2, Pages 220-240
2023-12-31

استخدام منهج ستة سيجما في قياس جودة المنتجات الصناعية

الكاتب : قايد غربي محمد أمين . عابد علي .

الملخص

مخططات الرقابة على الجودة تكتيك استراتيجي يستخدم في الصناعات الإنتاجية و التصنيعية ، وتعد إحدى الأساليب العلمية الإحصائية التي تعتمد خلال العملية الإنتاجية لمراقبة مدى مطابقة المنتجات للمواصفات المحددة مسبقا و تحديد مواطن الخلل و الانحراف الغير المرغوب به ،و من خلال دراستنا هذه قمنا بالتطرق لنوعين من خرائط الرقابة للصفات هما خريطة نسبةعدم المطابقة (P-Charts) وخريطة عدد العيوب في العينة الثابتة (C-Charts) باستخدام برنامج MINITAB ومن ثم تحليلها لمختلف مستويات ستة سيجما باستخدام برنامج for windows QM . وكانت هذه الدراسة في ملبنة سيدي خالد –تيارت- في معامل انتاج الحليب المبستر و تمت الدراسة بأخذ مجموعة من العينات و تطبيق الاسلوبين السابقين الذكر للرقابة على الجودة و قد توصلنا لوجود عينة واحدة خارج حدود الرقابة بعد تطبيق كل من خريطتي (C-Charts) و (P-Charts)، كما ان العينات مرفوضة لكل مستويات ستة سيجما إلا المستوى الرابع، وهذا يدل على وجوب تفقد خط الانتاج وتصليح مواطن الخلل و اعادة تطبيق خرائط الرقابة و المنهج ستة سيجما من جديد. Quality control Charts are a strategic tactic used in the productive and manufacturing industries, and it is one of the statistical scientific methods that are adopted during the production process to monitor the extent to which products conform to predetermined specifications and identify defects and unwanted deviation, and through our study we have addressed two types of control Charts for traits, namely the Chart of the percentage of non-conformity (P-Charts) and the Chart of the number of defects in the fixed sample (C-Charts) using the MINITAB program and then analyzed for the various levels of six sigma using the program QM for windows . This study was in the laboratory of Sidi Khaled - Tiaret - in the factories producing pasteurized milk and the study was taken by taking a set of samples and the application of the two methods mentioned above for quality control and we have found that there is one sample outside the limits of control after the application of both maps (C-Charts) and (P-Charts), and the samples are rejected for all levels of six sigma except the fourth level, and this indicates the need to inspect the production line and repair the glitches and re-apply the control maps and the six approach Sigma again

الكلمات المفتاحية

خرائط الرقابة ; ستة سيجما ; الرقابة الاحصائية للجودة ; خرائط الرقابة للصفات ; خريطة نسبةعدم المطابقة (P-Charts) ; خريطة عدد العيوب في العينة الثابتة (C-Charts)