مجلة الاقتصاد والبيئة
Volume 5, Numéro 2, Pages 355-376
2022-10-16

أثر التدقيق الداخلي على تبني المعايير العالمية للتقييس في المؤسسات الفندقية في الجزائر The Impact Of Internal Audit On The Adoption Of International Standards Of Standardization In Hotel Establishments In Algeria

الكاتب : ملاحي رقية .

الملخص

تهدف هذه الدراسة الى معرفة مدى تأثير التدقيق الداخلي والتوثيق على فعالية تبني المعايير العالمية للتقييس في تطوير المؤسسات الفندقية في الجزائر وكذا المعوقات والصعوبات التي تواجهها لتبني وتطبيق المعايير العالمية للتقييسISO؛ ولتحقيق ذلك تم صياغة استبانة وزعت على عينة تتكون من 190 عامل في المؤسسات الفندقية في غرب الجزائر، وتم معالجة البيانات عن طريق (SPSS). وبعد التحليل تم التوصل الى وجود صعوبة في القيام بعمليات التدقيق الداخلي للعمليات الادارية، وصعوبة أرشفة واسترجاع الملفات الخاصة بالعمليات الادارية وعمليات التدريب إن وجدت؛ وغياب الدعم المالي الحكومي للمؤسسات الفندقية من تبني المعايير العالمية للتقييس. كلمات مفتاحية: التدقيق الداخلي، التقييس ، جودة الخدمة الفندقية ، التنمية المستدامة. This study aims to know the extent of the impact of internal auditing and documentation on the effectiveness of adopting international standards of standardization in the development of hotel establishments in Algeria, as well as the obstacles and difficulties they face in adopting and applying international standards for ISO standardization; To achieve this, a questionnaire was formulated and distributed to a sample of 190 workers in hotel establishments in western Algeria, and the data was processed by (SPSS). After the analysis, it was concluded that there is a difficulty in carrying out internal audits of administrative operations, and the difficulty of archiving and retrieving files related to administrative operations and training operations, if any; And the absence of government financial support for hotel institutions from adopting international standards for standardization. Keywords: internal audit, standardization, hotel service quality, sustainable development.

الكلمات المفتاحية

التدقيق الداخلي، التقييس ، جودة الخدمة الفندقية ، التنمية المستدامة.