مجلة الحقيقة
Volume 6, Numéro 2, Pages 20-33
2007-12-30

Education And Food Security

Authors : Faiçal , Boutayeba .

Abstract

Education is closely related to food security. On one hand, food insecure children who are undernourished or malnourished cannot attend school especially in rural areas, and even they do so, it is difficult for them to succeed in developing their cognitive skills compared to peer. On the other hand, education is seen as a crucial key element to achieve food security. It is therefore important to focus on primary education, female education, higher education in agriculture and last and not least on informal education of family farmers. الملخـــص: توجد صلـة وثيقـة بين التعليم والأمن الغذائي. فمن جهـة، فان الأطفـال الذيـن هم عرضة لسـوء التغـذية ليس بامكانهـم الالتحـاق بمقاعـد الدراسة خاصـة في المناطق الريفيـة. وحتى لو حصل ذلك، فان حظوظـهم في النجاح ستكـون محـدودة مقـارنة بزملائـهم الآخـرين. ومن جهة أخـرى، يعتبـر التعليـم عاملا رئيسـيا في تحقيـق الأمن الغـذائي. لـذا فانـه من الضرورة بمكـان أن يتـم التركيز على التعليـم الابتـدائي، تعليـم الإناث، التعليـم الزراعي في الجامعات وكـذا التعليـم غيـر الرسمي للفـلاحين.

Keywords

education, undernourishment, food insecurity, food security, developing world.