AGROBIOLOGIA
Volume 8, Numéro 1, Pages 931-940
2018-06-30

évaluation Du Rendement Et De La Composition Chimique De Plusieurs Variétés De Luzerne Pérenne Culitivées En Sec Et En Irrigué Dans La Mitidja

Auteurs : Hadj-omar Karima .

Résumé

Description du sujet : Malgré sa grande surface et ses grandes potentialités, l’Algérie n’a donné que peu d’intérêt aux cultures fourragères qui pourtant, seraient une solution adéquate pour le développement de la production animale. Objectifs : Un déficit fourrager existe réellement, il est urgent d’y remédier par la relance de nouvelles variétés adaptées à nos conditions pédoclimatiques pour couvrir les besoins des animaux d’élevage durant toute l’année. Méthodes : La composition chimique et le rendement de 16 variétés de luzerne ont été déterminé lors de deux essais l’un en irrigué et l’autre en sec. Les méthodes d’analyses sont celles de l’AOAC et les rendements ont été déterminés par pesée de la biomasse. Résultats : Les variétés qui ont donné le meilleur rendement en vert sont Mamuntanas (14,41t/ha), Ameristand (13.51t/ha), Coussouls (12.90), ABT(10.85), avec une teneur en MAT comparable et très intéressante supérieure à 19%. La composition chimique dans les deux essais est comparable pour les matières azotées totales quant aux rendements en vert ils sont nettement inférieurs dans l’essai en sec. Conclusion : L’essai a montré la capacité des variétés introduites à produire en quantité et en qualité, surtout quand l’eau n’est pas un facteur limitant. EVALUATION OF THE YIELD AND CHEMICAL COMPOSITION OF SEVERAL VARIETIES OF PERENNIAL ALFALFA CULTIVATED IN DRY AND IN IRRIGATED IN THE MITIDJA Abstract Description of the subject: Despite its large surface area and great potential, Algeria has given little interest in forage crops, which, however, would be an adequate solution for the development of animal production. Objective: A fodder deficit really exists, it is urgent to remedy it by the revival of new varieties adapted to our pedoclimatic conditions to cover the needs of livestock during the whole year.Methods: The chemical composition and the yield of16 varieties of fodder alfalfa were determined in two trials, one irrigated and the other dry. The methods of analysis are those of AOAC and the yields were determined by weighing the biomass.Results: The varieties that gave the best yield in green are Mamuntanas (14.41t / ha), Ameristand (13.51t / ha), Coussouls (12.90), ABT (10.85), with a CP content comparable and very interesting superior at 19%. The chemical composition in the two tests is comparable for the total nitrogen content with respect to the green yields and is significantly lower in the dry test. Conclusion: The trial showed the ability of introduced varieties to produce in quantity and quality, especially when water is not a limiting factor

Mots clés

alimentation, composition chimique, luzerne pérenne, rendement