Algerian Annals of Agronomy
Volume 11, Numéro 3, Pages 192-213
1987-12-31

Difficultes De Reproduction Des Exploitations A Systeme De Production A Dominante Oleicole Et Crise De La Filiere "huile D'olive" D'une Agriculture De Montagne

Auteurs : Doufene H. .

Résumé

L’oléiculture de montagne vit une crise dont les facteurs sont multiples. Nous nous attacherons à travers Cette intervention à cerner les causes de cette crise et tracer les perspectives dans le cadre d’une relance par l’Etat.

Mots clés

Agriculture de montagne ; olea europaea ; huile végétale ; revenu ; Algérie