دراسة مقارنة لظاهرة التعديل الأسموزي في نبات الشعير و الفول تحت ظروف الإجهاد المائي (الجفاف)

محديد, م; ، كاملي, ع

Recherche Agronomique
Volume 2, Numéro 2, Pages 67-80
1998-05-02

دراسة مقارنة لظاهرة التعديل الأسموزي في نبات الشعير و الفول تحت ظروف الإجهاد المائي (الجفاف)

الملخص

تمت في هذا البحث دراسة ظاهرة التعديل الأسموزي في نياتي الشعير و الفول، وقدرت درجة مساهمة المواد الذائبة العضوية و الغير عضوية لتحديد أهمية كل منها في عملية التعديل الأسموزي. خاصة في المرحلة المتأخرة من الإجهاد المائي. كما أن أحسن حالة احتفاظ للماء قد لوحظت في النباتات التي تميزت بعملية التعديل الأسموزي، مما يفسر أهمية تراكم المواد الذائبة أثناء ظروف الاجهاد. وأظهرت نتائج هذا البحث تراكما للسكريات الأويغو-فراكتان في نباتات الشعير بمقدار ثلاثة أضعاف مما في الفول. و قدرت مساهمة المواد اللاعضوية (بوتاسيوم نترات كلور) في عملية التعديل الأسموزي في الشعير بنسبة 77,3 % مقارنة بالمواد العضوية (سكريات، برولين) بنسبة 65,22 %.