دراسات العدد الاقتصادي
Volume 10, Numéro 1, Pages 305-329
2019-01-31

تقييم سياسة التجديد الفلاحي والريفي في مجال تحقيق الوفر الغذائي في الجزائر خلال الفترة (2009-2016)

الكاتب : هبول محمد .

الملخص

تهدف هذه الدراسة إلى تقييم مساهمة سياسة التجديد الفلاحي والريفي في زيادة نصيب الإنتاج الزراعي في تحقيق الوفر الغذائي للجزائر، وبالتالي رفع نسب الاكتفاء الذاتي، خلال الفترة (2009-2016). ولقد بينت النتائج تحسن في العديد من الفروع الإنتاجية وتحقيقها نسب اكتفاء ذاتي حسنة إلى جيدة أحيانا، باستثناء بعض الفروع وفي مقدمتها الحبوب والتي لا زالت تعاني ضعف الإنتاج وتذبذبه، مما يشكل عبئا ماليا على الدولة لتغطية الاحتياجات منه، كما ساهم ارتفاع الوفر الغذائي بصفة عامة في تحسن نصيب الفرد من الطاقة والبروتينات والدهون، في الأخير توصي الدراسة بضرورة ترشيد الاستهلاك من المواد الغذائية ذات الطلب الواسع، وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه من المنتجين، وتحسين إنتاجية الحبوب من خلال استكمال برنامج توسيع المساحات المسقية.

الكلمات المفتاحية

الوفر الغذائي؛ المتاح للاستهلاك؛ الإنتاج الزراعي؛ الفروع الإنتاجية؛ الأمن الغذائي.