Sciences & technologie. C, Biotechnologies
Volume 0, Numéro 25, Pages 38-43

Influence De La Teneur En Matieres Azotees De La Ration Alimentaire Sur La Production Laitiere De La Brebis Allaitante En Deficit Energetique

Auteurs : Benazzouz H . Theriez M . El Hadef El Okki S .

Résumé

Les auteurs ont mené des investigations expérimentales sur l’impact d’un déficit énergétique assez important de la couverture du besoin de la brebis associé à différents niveaux de couverture du besoin azoté sur leur production laitière mesurée selon la méthode à l’ocytocine au cours des six premières semaines de la lactation Les résultats montrent que les quantités variables de matières azotées ingérées ne conduisent pas à des différences notables de production de lait entre les divers régimes expérimentés et ne modifient pas la croissance des portées. D’autre part, le déficit énergétique n’a pas eu d’effet sur la production de lait puisque les brebis ont été capables de mobiliser la quantité d’énergie qui fait défaut dans leur ration à partir de leurs réserves corporelles.

Mots clés

Brebis – Production de lait – Agneaux –Azote –Energie