LARHYSS Journal
Volume 13, Numéro 3, Pages 299-311
2016-09-01

Effet Des Ions Nitrites Sur La Reactivite De La Tyrosine Au Cours De La Chloration D’une Eau Superficielle Algerienne.

Auteurs : Hellal A . Achour S .

Résumé

L’objectif de ce travail est d'étudier la réactivité de la matière organique sous forme d’acide aminé aromatique (tyrosine), dissoute dans une eau de surface (eau du barrage Ain Dalia), vis-à-vis du chlore sous forme d'hypochlorite de sodium. L'effet des nitrites est particulièrement examiné au cours de ces réactions. L'étude expérimentale présente les essais visant la détermination des potentiels de consommation en chlore, le suivi des cinétiques de consommation en chlore, ainsi que l'influence du taux de chloration. Les résultats des essais expérimentaux montrent que la réactivité du chlore vis-à-vis de la tyrosine est importante aussi bien en eau distillée qu'en en eaux minéralisées, mais subit une diminution en présence des nitrites. La présence des nitrites peut influencer d'une part la cinétique des réactions de chloration ainsi que la nature et la quantité des sous produits formés.

Mots clés

Eau de surface, nitrites, tyrosine, consommation en chlore, cinétique.