Synthèse
Volume 18, Numéro 2, Pages 119-130

Contamination Des Produits Agricoles Et De La Nappe Phréatique Par Les Pesticides Dans La Zone Des Niayes Au Sénégal

Auteurs : Ngom Saliou .

Résumé

Au Sénégal, les enquêtes menées dans la zone agricole des Niayes ont révélé une mauvaise gestion des pesticides de la part des producteurs peu soucieux de leur impact sur l’environnement et la qualité des productions. L’analyse chromatographique après extraction et purification a montré la présence de résidus de pesticides dans les produits agricoles prélevés au niveau des champs avec une contamination au dicofol (0.056 à 2.050 mg/kg), et à l’endosulfan (0.006 à 0.095 mg/kg) plus importante dans le site de Thiaroye et au métamidophos (0.010 à 0.100 mg/kg) dans le site de Pikine. Dans les sites de Malika et Niaga, le diméthoate et l’endosulfan ont montré une contamination majeure avec des valeurs moyennes respectives qui varient entre 0.011 et 0.035 mg/kg et 0.005 et 0.170 mg/kg. La deltaméthrine a été détectée dans tous les prélèvements mais à des teneurs le plus souvent inférieures aux limites maximales admises (LMR). La contamination est inquiétante car les pesticides ont été détectés également dans les prélèvements effectués au niveau des marchés de produits alimentaires de la banlieue. Les mêmes analyses effectuées sur les puits situés dans la zone ont révélé la présence des pesticides cibles dans tous les échantillons d’eau collectés avec des teneurs moyennes cumulées par puits comprises entre 0.53 et 46.20 μg/l. Trente neuf sur les quarante cinq puits prospectés ont été contaminés par les résidus de pesticides dont les concentrations sont supérieures aux normes de l’organisation mondiale de la santé.

Mots clés

Pesticides - Contamination - Produits agricoles - Eau de puits - Niayes du Sénégal.