Etude du comportement végétatif d’une oliveraie en Meskat

Majdoub, R.; Ben Salem, A.; M’sadak, Youcef; Khlifi, S.; Boujnah, D.; Gouiaa, M.

Revue Nature et Technologie
Volume 7, Numéro 1, Pages 02-09
2015-01-30

Etude Du Comportement Végétatif D’une Oliveraie En Meskat

Auteurs : Majdoub R. . Ben Salem A. . M’sadak Youcef . Khlifi S. . Boujnah D. . Gouiaa M. .

Résumé

La surface agricole de la région de Sousse (Sahel tunisien) est caractérisée par la dominance de l’oléiculture pluviale. Cette dernière est affectée par un déficit hydrique aigu et une dégradation intense du sol. Pour pallier cet obstacle, l’Etat a mis une stratégie de conservation des eaux et du sol. Cette stratégie vise, entre autres, la valorisation des aménagements antiérosifs traditionnels hérités du savoir faire paysan, notamment le système Meskat. En effet, les terrains en pente sont aménagés en meskats de façon à contrôler le ruissellement en le dirigeant vers les mankâas. Dans le but d’étudier l’impact de ce système sur le comportement végétatif de l’olivier «chemlali», un dispositif expérimental en bandes a été retenu dans la région de Kroussia (délégation de Msaken). L’étude a porté principalement sur les paramètres végétatifs suivants : longueur de la pousse (LP), nombre et longueur des entre-nœuds (NEN) et (LEN), surfaces foliaires des feuilles âgées(SFFA), moyennes (SFFM) et jeunes (SFFJ). Ces paramètres ont été évalués expérimentalement in situ et/ou au laboratoire avec deux répétitions par casier. Les résultats obtenus montrent l’impact positif du système Meskat sur l’ensemble des indicateurs étudiés. En effet, une amélioration selon le sens de l’écoulement de l’eau a été observé. Il est de 47, 25, 56, 25, 20 et 37% respectivement pour LP, NEN, LEN, SFFA, SFFM et SFFJ. Ceci est expliqué par le recueil d’une quantité d’eau importante au niveau des casiers les plus proches de l’impluvium qui ont révélé une amélioration au niveau des caractéristiques végétatives de l’olivier plus importante que celle au niveau des casiers éloignés du Meskat (témoins)