Algerian Annals of Agronomy
Volume 22, Numéro 1, Pages 79-95
2001-06-01

Biometrie Et Processus De Differentiation Des Gonades Chez Sar Diplodus Vulgaris : Poisson Cotier Marin

Auteurs : Lechekhab S. . Djebar A.b. .

Résumé

Le sar Diplodus vulgaris. téléostéen marin commun du littoral d'Annaba, appartient à la famille des Sparidae. Chez ce poisson hermaphrodite, protérandrique non équilibré, l'évolution sexuelle des gonades suit un processus précis de différentiation de la phase mâle à la phase femelle, en passant par une phase d'intersexualité. Ce phénomène est étroitement lié à la croissance des individus. Les 240 spécimens adultes prélevés durant un cycle biologique (1999/2000) montrent trois états sexuels : mâle, femelle et bisexué, représentant respectivement 21, 17 et 62%. Ces états sont liés à la taille des individus. Les mâles occupent les classes de tailles comprises entre 110 et 119 mm, les femelles oscillent entre 270 et 329 mm et les bisexués occupent les tailles variant entre 120 et 260 mm. Les variations mensuelles des valeurs moyennes du Rapport Gonado-Somatique (R.G.S.) ainsi que l'étude de la maturation des cellules sexuelles nous ont permis de préciser la période de reproduction chez D. vulgaris. Elle se situe entre octobre et mars avec une ponte en janvier. L'analyse des variations mensuelles des Rapports Hépato-Somatiques (R.H.S.) et l’évolution des graisses mésentériques montrent que D. vulgaris est un poisson gras qui stocke ses réserves lipidiques sous la peau et dans les muscles.

Mots clés

reproduction, gonades, biométrie, hermaphrodisme, Diplodus vulgaris.