Recherchers economiques manageriales
Volume 1, Numéro 1, Pages 111-121
2007-06-04
Evaluation Des Performances Techniques Et économiques Des élevages Avicoles En Algérie
Auteurs : Mechenene Athmane .
Résumé
En Algérie, la filière avicole « chair » pâtit en raison de la faiblesse de ses performances techniques générées par un sous équipement chronique en éleveuses, mangeoires, abreuvoirs, radiants et systèmes de ventilation ) et les difficultés à maîtriser les paramètres techniques de l’élevage (isolation, ventilation, éclairement, densité). Ces faiblesses techniques sont à l’origine de piètres résultats économiques (coût de production élevé, taux de rentabilité plus qu’insuffisant et marge nette faible). Le développement de cette filière avicole nécessite, dans les années à venir, des investissements de modernisation des ateliers avicoles, le soutien de l’Etat aux institutions chargées du développement des techniques de production ainsi qu’à la réhabilitation de la profession avicole
Mots clés
Evaluation,Des élevages avicoles
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