مجلة الدراسات القانونية والسياسية
Volume 3, Numéro 1, Pages 307-324
2017-01-05

حماية المستهلك في الجزائر من مخاطر الأغذية الفاسدة والمعدلة وراثيا

الكاتب : خاليدة بن بعلاش .

الملخص

ملخص: يمثل الغذاء أهم احتياجات المستهلك، إلا انه في نفس الوقت قد يشكل أعظم التهديدات لسلامة وامن هذا الأخير. إذا ما كان فاسدا أو معدلا وراثيا بطريقة غير عقلانية، بالتالي حاول المشرع الجزائري من خلال مواد قانون حماية المستهلك وقمع الغش وكذا قانون العقوبات توجيه المتدخلين في عملية وضع المنتوج الغذائي للاستهلاك بضوابط جميع مراحله من الإنتاج والتوزيع إلى عرضه، وصولا لمعاقبة بعضهم في حالة الإخلال بها، بغية تحقيق الأهداف الوقائية والردعية اللازمة. Résumé: L’aliment présente L’un des plus importants besoins du consommateur¸ il est aussi un véritable menace pour la santé et la sécurité de ce dernier s’il était endommagé ou modifié génétiquement d’une manière non conforme aux règles de la santé¸c’est pour ses raisons le législateur algérien à travers des projets de loi de la protection du consommateur à orienter les intervenants de la production alimentaire destiné à la consommation par des règles dans toute la processus de production et commercialisation ¸jusqu'à les pénaliser en cas de non-respect de ces règles¸ afin d’atteindre les objectifs préventifs nécessaires.

الكلمات المفتاحية

حماية المستهلك، الأغذية المعدلة وراثيا، قانون العقوبات.