Algerian Journal of Natural Products
Volume 5, Numéro 2, Pages 469-474
2017-04-13
Auteurs : Adjou Euloge S. . Metome Grâce . Dahouenon Ahoussi Edwige .
Le pois d’Angole est une importante légumineuse à graines appartenant à la famille des Fabaceae. Il représente une culture intéressante pour l’agriculture africaine grâce sa richesse en éléments nutritifs, son adaptabilité aux conditions climatiques, sa capacité exceptionnelle de régénération des sols et ses usages très diversifiés pour l’homme et le bétail. C’est donc une culture à promouvoir dans la lutte contre la malnutrition et l’insécurité alimentaire en Afrique subsaharienne
Cajanus cajan, légumineuse, profil nutritionnel, développement communautaire
Fouad Chiha
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pages 41-60.
Mvaebeme Eric Stéphane
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pages 990-1021.
Lezou Koffi Aimée-danielle
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pages 14-29.
Mvaebeme Eric Stéphane
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pages 123-146.
Guesmia El Hadi
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Abrika Belaid
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Chegrouche Lagha
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pages 577-596.