L'entreprise
Volume 6, Numéro 6, Pages 137-151
2017-06-06
الكاتب : نزعي فاطيمة زهرة .
يعد الافتقار للوصول إلى الغذاء مشكلة كبرى تفوق توافر الغذاء، وقد كان ''أمارتيا سن'' -الحائز على جائزة نوبل- أول من لفت النظر جديا في أوائل الثمانينات إلى أن انتشار الجوع لا يرتبط فقط بعدم توافر قدر كاف من الغذاء, ولكنه يرتبط كذلك بعدم قدرة بعض الأفراد الحصول على الغذاء نتيجة لانخفاض القوة الشرائية والمواد المحددة لهم. ونود في هذه الورقة البحثية تشخيص معضلة الأمن الغذائي في الدول النامية مع حالة الدول العربية، بين الإمكانات المتاحة والنتائج المتحصل عليها.
الأمن الغذائي، القدرة الشرائية، المساعدات الغذائية.
. علي /فريدة مكيد/بن عياد
.
ص 108-128.
جدي علاء الدين
.
سرير عبد الله أمينة
.
ص 229-242.
حفناوي آمال
.
ص 11-30.
واعر وسيلة
.
دوفي قرمية
.
ص 64-84.