مجلة البحوث الاقتصادية المتقدمة
Volume 9, Numéro 2, Pages 195-206
2024-10-31
حبوب الكينوا " Quinoa" بديل للمحاصيل الزراعية الصحراوية -التجربة الجزائرية-
الكاتب : عبة فريد .
الملخص
تهدف الدراسة الى التعرف على محصول الكينوا " Quinoa" المتعدد الأغراض والبديل الغذائي للقمح والأرز والذي يحتمل البيئة الصحراوية الجافة، من خلال إشكالية ما أهمية حبوب الكينوا على تحقيق الأمن الغذائي بالبلدان النامية والإقتصاد الزراعي الجزائري بتتبع المنهج الوصفي و التحليلي بالتطرق الى المفاهيم النظرية والوصفية والأهمية الاقتصادية على المستوى المحلي والدولي ،و كان الاهتمام بزراعته كحل مناسبا لتقليل فاتورة الإستيراد من الخارج وعدم إستهلاكه لكميات كبيرة من المياه . The study aims to identify the quinoa crop "Quinoa" multipurpose and dietary alternative to wheat and rice which is likely to have a dry desert environment s agricultural economy by tracking the descriptive and analytical curriculum by addressing theoretical and descriptive concepts and economic importance at the domestic and international levels, Interest in cultivating it was an appropriate solution
الكلمات المفتاحية
الكينوا " Quinoa"، محصول زراعي صحراوي، أمن غذائي بالجزائر
مقالات مماثلة
Laaboudi Abderlkader
.
Bensalah Mohamed
.
pages 35-46.
وداعي عزالدين
.
وادي عماد الدين
.
ص 725-738.
صحراوي فارس
.
زعرور نعيمة
.
ص 165-181.
صحراوي فارس
.
زعرور نعيمة
.
ص 171-188.
زعرور نعيمة
.
صحراوي فارس
.
ص 839-858.
