مجلة دراسات وأبحاث اقتصادية في الطاقات المتجددة
Volume 10, Numéro 1, Pages 170-196
2023-05-15

دراسة واقع الأمن الغذائي في الجزائر

الكاتب : محمدي نور الهدى . حفصاوي نور الهدى .

الملخص

تتناول هذه الدراسة موضوع الأمن الغذائي الذي أصبح غاية تسعى لتحقيقها معظم الدول، خاصة في ظل التحولات الاقتصادية العالمية الراهنة وما تطرحه من تحديات متعددة، وفي هذا الإطار تهدف هذه الدراسة إلى تشخيص وضعية الجزائر في مجال الأمن الغذائي وفق مؤشرات الأمن الغذائي العالمي. بالاعتماد على المنهج الوصفي التحليلي والاحصائيات المتخصصة، توصلت هذه الدراسة إلى أنه بالرغم من أن الجزائر حققت تحسن نسبي طفيف في مركزها العالمي وفي منطقة الشرق الأوسط وشمال افريقيا حسب مؤشر الامن الغذائي العالمي، إلا أنه لزال دون المتوسط وبعيد عن المستوى المطلوب نظرا لانخفاض معدلات الاكتفاء الذاتي المحققة.

الكلمات المفتاحية

الأمن الغذائي؛ مؤشر الأمن الغذائي العالمي؛ معدلات الاكتفاء الذاتي؛ الفجوة الغذائية.