International Journal of Natural Resources and Environment
Volume 3, Numéro 2, Pages 1-7
2021-12-15

First On The Chemical Characterization And Antimicrobial Activity Of The Essential Oil From Satureja Candidissima (munby) Briq. Native Plant From West Algeria

Auteurs : Attou Amina . Davenne Dominique . Benmansour Abdelhafid . Lazouni Hamadi Abderrahmane . Amara Mohamed .

Résumé

Le présent travail porte sur l'activité antimicrobienne in vitro de l'huile essentielle de Satureja candidissima (Munby) Briq. Et son analyse GC/MS. À nos connaissances, il s'agit de la première étude réalisée sur cette plante aromatique en Algérie, en raison de sa rareté ou de sa conformité à d'autres plantes connues sous le même nom. Les principaux composés de l'huile essentielle obtenue par hydrodistillation étaient le pulegone (47,62%), la menthone (24,50%) et le terpinène-4-ol (11,63%). Cette huile essentielle est caractérisée par sa bonne activité antimicrobienne contre 5 bactéries et une levure (Candida albicans) avec des valeurs de MBC allant de 6,25 à 100 µl / ml. Une très faible activité a été observée contre Klebsiella pneumoniae tandis que Pseudomonas aeruginosea est résistante

Mots clés

Huile essentielle, plante aromatique, activité antimicrobienne, Satureja candidissima (Munby) Briq.