Nutrition & Santé
Volume 11, Numéro 2, Pages 99-106
2022-12-31
Régime De L’insuffisance Rénale Chronique: Quoi De Neuf ?
Auteurs : Bousakhria Mahmoud . Meguelatti Nassim . Bendjeddou Djahid . Khelfaoui Doria .
Résumé
L’insuffisance rénale chronique (IRC) est en nette augmentation partout dans le monde. La prise en charge nutritionnelle demeure une question centrale qui fait l’objet de travaux permanents ayant pour but la prévalence des complications métaboliques, endocriniennes et osseuses qui augmentent avec la réduction du débit de filtration glomérulaire. Parmi les mesures diététiques préconisées pour préserver de la fonction rénale, retarder le début du traitement de suppléance et maintenir les patients dans un état de santé satisfaisant: la restriction protidique (le régime restreint en protéines) de 0,5 à 0,28 g/kg/j selon le stade de l’IRC, une limitation du sodium, la prévention de l'hyperkaliémie, la correction de l'acidose, la lutte contre l'hyperparathyroïdie secondaire par une supplémentation calcique précoce et un régime pauvre en phosphore, traitement de l’anémie et la dyslipidémie. Le dépistage de ces troubles doit être systématique. L’efficacité est assurée lorsqu’une bonne coopération existe entre le néphrologue et le diététicien.
Mots clés
Insuffisance rénale chronique ; Maladie rénale chronique ; Diététique ; Sodium ; Protéines ; Microbiote intestinal ; Potassium ; Phosphore
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