recherches économiques
Volume 17, Numéro 2, Pages 357-369
2022-12-31
L’analyse De La Relation Entre Le Genre Du Consommateur Potentiel Et Sa Volonté D’acheter Les Aliments Organiques En Algérie
Auteurs : Boukhedimi Chems Eddine .
Résumé
L’objectif de ce papier est d’analyser le comportement d’achat des consommateurs potentiels ayant un niveau élevé de revenu vis-à-vis les produit vert tels que l’huile d’olive, le lait des vaches et les jus naturel en Algérie. À ce sujet, nous avons porté un intérêt particulier au genre des répondants pour pouvoir mieux connaitre le genre le plus déterminant et le plus responsable dans le marché des aliments organiques. Pour ce faire, nous avons lancé un questionnaire en ligne entre 11 et 25 Février 2021, adressé à 100 personnes, dont la taille de notre échantillon représentatif qui nous intéresse pour cette étude est composée de 10 cadres supérieures. Les résultats de notre recherche montrent que 70 % des interrogés sont des consommateurs des produits verts, dont 100 % « Homme » et 62.5 % « Femme », ceci confirme la conscience de cette catégorie vis-à-vis la consommation des produits-bio.
Mots clés
Marketing vert ; Consommateur vert ; Aliments-bio ; Comportement de consommateur
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