مجلة العلوم و التكنولوجية للنشاطات البدنية و الرياضية
Volume 19, Numéro 2, Pages 118-130
2022-12-01
Body Composition And Feeding Behaviour Of Karatekas Members Of National Teams
Authors : Mimouni Nabila . Zaki Saliha . Mouaz Nada Fella .
Abstract
Abstract : The aim of this study is to see how a karate can improve its performance by considering the nutritional profile as well as the body composition. Our study was carried out on a population composed of 24 high-level karatekas which are subdivided into two groups according to their sex, represented by 15 men and 9 women. The food survey was conducted using a food questionnaire, a body composition analyzer (IN BODY 770) and the anthropometric method allowed us to assess body composition. The results show excess fat in karatekas men, unlike women. On the Overall our male karatekas do not have a good body composition (excess fat), while the latter is an indispensable index of the evaluation of the nutritional profile, unlike women who represent a good body composition. Résumé : L’objectif de cette étude est de voir comment un karatéka peut améliorer ses performances en prenant en considération le profil nutritionnel ainsi que la composition corporelle. Notre étude a été réalisée sur une population composée de 24 karatekas de haut niveau qui sont subdivisés en deux groupes selon leur sexe, représentés par 15 hommes et 9 femmes. L’enquête alimentaire a été réalisée à l’aide d’un questionnaire, un analyseur de composition corporelle (IN BODY 770) et la méthode anthropométrique nous ont permis d’évaluer la composition corporelle. Les résultats montrent un excès de graisse chez les hommes karatekas, contrairement aux femmes. Sur la Dans l’ensemble nos karatekas masculins présentent un excès de graisse, alors que cette dernière est un paramètre indispensable de l’évaluation du profil nutritionnel, contrairement aux femmes qui représentent une bonne composition corporelle.
Keywords
Nutrition ; Body composition ; Karate
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.
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.
Zaki Saliha
.
pages 42-55.
