التحدي
Volume 14, Numéro 2, Pages 09-18
2022-07-29
علاقة السلوكات الغذائية بتغيرات مؤشر الكتلة الجسمية لدى المراهقين المتمدرسين (15-18سنة)
الكاتب : نزار محمد . عبابسة حسام الدين .
الملخص
تهدف الدراسة الى التعرف على علاقة السلوكات الغذائية بالأبعاد الثلاثة اتجاه الاكل (التقيد المعرفي، تثبيط النفس اتجاه الاكل والاحساس بالجوع) لدى المراهقين (15-18سنة) مع تغيرات مؤشر كتلة الجسم IMC، وعلى هذا فقد تمت الدراسة على عينة قوامها 20تلميذ مراهقا (ذكور واناث) تتراوح أعمارهم من 15الى 18سنة، متمدرسين بثانوية حفار الساس محمد العيد مقاطعة وادي الزناتي ولاية قالمة، واعتمد الباحث على المنهج الوصفي مستخدما استبيان الاكل الثلاثي TFEQ الخاص بقياس السلوكات الغذائية، و مؤشر كتلة الجسم IMC وتصنيف الافراد بحسب معايير (IOTF). أظهرت النتائج ان ارتفاع مؤشر كتلة الجسم لدى افراد العينة لا يعزى الى التقيد المعرفي اتجاه الاكل مع غياب الدلالة الاحصائية (Sig < 0.05). كما ان ارتفاع IMC لدى افراد عينة الدراسة يرجع الى تثبيط النفس اتجاه الاكل مع وجود الدلالة الاحصائية (Sig > 0.05)، اي ان التلميذ لا يتحكم في احساسه وعواطفه عند شراء او رؤية الطعام و التوجه الى الاكل عند الانفعال وصعوبة ترك شيء من الطعام وكذلك عدم التوقف عن الاكل الى غاية الوصول الى التخمة، وبينت النتائج ايضا ان التغير في مؤشر كتلة الجسم لا يرتبط بارتفاع درجات الإحساس بالجوع لدى افراد عينة الدراسة، مع وجود الدلالة الاحصائية (Sig > 0.05). فقد يعزى ظهور زيادة الوزن والسمنة لدى 25% من التلاميذ الى التثبيط النفسي اتجاه الاكل كأحد العوامل. The study aims to identify the relationship of eating behaviors (cognitive restriction, inhibition of eating and hunger) In adolescents (15-18 years) with changes in BMI. The researchers relied on a sample of 20 adolescent students (males and females) ranging in age from 15 to 18 years, also the researchers relied on the descriptive method using the Three factor Eating Questionnaire (TFEQ) for measuring eating behaviors and on the body mass index (IMC) to classify individuals according to the IOTF criteria. The results showed that the high body mass index among the sample members is not due to cognitive restriction with the absence of statistical significance (Sig < 0.05). Also, the high BMI in the study sample is due to inhibition with the presence of statistical significance (Sig > 0.05) That is, the student does not control his feelings and emotions when buying or seeing food and going to eat when excited and the difficulty of leaving something from food as well as not stopping eating until he reaches fullness, and the results also showed that the change in body mass index is not related to high degrees of hunger Among the study sample members, with the presence of statistical significance (Sig > 0.05). Overweight and obesity in 25% of students may be due to psychological inhibition towards eating as one of the factors.
الكلمات المفتاحية
السلوكات الغذائية؛ مؤشر الكتلة الجسمية؛ زيادة الوزن؛ السمنة. ; Eating behaviors; body mass index; overweight; obesity.
مقالات مماثلة
العلالي مايسة
.
حزحازي كمال
.
مرابط جمالي
.
ص 128-147.
عويس أحمد
.
ص 284-298.
بوعيشة أمال
.
ص 239-254.
شريط حسام الدين
.
سايح مدور عبد العالي
.
ص 75-94.
