مجلة دفاتر اقتصادية
Volume 12, Numéro 2, Pages 487-496
2021-11-13
Analyse De L’évolution Récente Des Cultures Maraichères En Algérie
Auteurs : Sahali Nouredine . Douar Brahim . Selmani Adel .
Résumé
La production des cultures maraichères en Algérie n’a pas bénéficié d’une politique de soutien spécifique pour son développement. Toutefois, un système de régulation est mis en place dans la perspective d’une meilleure stabilisation de la production répondant au critère de « large consommation ». Dans cet article nous allons examiner l’évolution des cultures maraichères durant la période d’analyse 2000-2019. Cette étude nous a permis de conclure sur l’augmentation de la superficie cultivée et de la production des différentes cultures ainsi que l’amélioration des rendements. Par ailleurs, l’analyse de cultures maraichères au niveau des régions sahariennes (Biskra et El Oued) a fortement évolué.
Mots clés
Culture Maraichère ; Pomme de terre ; Production, ; Biskra et El Oued
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