Beam Journal of Economic Studies
Volume 5, Numéro 2, Pages 12-26
2021-09-15
الازمة الخفية: مشكلة الامن الغذائي الحضري
الكاتب : حذبي فيصل .
الملخص
شهدت مدن العالم تحضرا كبيرا أظهره ارتفاع مستوى الكثافة السكانية لدى المناطق الحضرية بشكل عام، وهو الحال الذي تسبب في نزوح ريفي يرجى منه تحسن احوال سكان المناطق الريفية، لما تمتاز به المناطق الحضرية من تنوع في الانشطة الاقتصادية وتعدد فرص العمل، توفر البنى التحتية من نقل ومواصلات وغيرها. وهو الحال الذي تسبب في ارتفاع كبير لتعداد السكان الحضريين والذي اقترن مع ظهور مشاكل عدة داخل التجمعات الحضرية، تعلقت بانتشار الاسواق والبنايات الفوضوية، ارتفاع حدة الفقر الحضري وعمالة الأطفال. لذلك تبرز هذه الدراسة الأهمية الكبيرة لمشكلة الأمن الغذائي الحضري وخاصة بالنسبة للمسؤولين المحليين كتحد جديد في هذا القرن الذي سمي قرن المدن؛ ومن ثم كان هدف هذه الدراسة هو تحديد معايير مشكلة الأمن الغذائي الحضري وضبط المتغيرات التي تحددها. توصلت هذه الدراسة إلى أن الأمن الغذائي الحضري هو تلك الحالة التي تضمن للسكان الحضر الوصول المادي والاقتصادي والاجتماعي لسعرات حرارية آمنة وكافية ومتنوعة، ومغذيات دقيقة لنمط معيشي صحي؛ ومن ثم فهو يرتبط بثلاثة معايير هي: الوفرة، الحصول والاستعمال، وينقسم الى نوعين هما: الأمن الغذائي الحضري المزمن، والأمن الغذائي الحضري العابر.
الكلمات المفتاحية
التحضر ; الفقر الحضري ; الزراعة الحضرية ; الامن الغذائي الحضري
مقالات مماثلة
السالم رجاء عبدالله عيسى
.
السعدون رائد عبد فهد
.
ص 346-356.
محمد فخري سامر
.
رعد هشام هدى
.
حامد تركي زهير
.
ص 151-172.
محمد البعة
.
ص 484-492.
عباس عبد الحفيظ
.
سعيدي مصطفى
.
شنتوف خيرة
.
ص 649-663.
