مجلة العلوم و التكنولوجية للنشاطات البدنية و الرياضية
Volume 18, Numéro 1, Pages 372-384
2021-06-01
Effets D’une Restriction Hydrique Et Alimentaire Prolongée (ramadan) Sur Les Masses Molles Chez Des Jeunes Footballeurs U19
Auteurs : Slimani Aissa .
Résumé
Le but de cette recherche est d’étudier les effets d’une restriction hydrique et alimentaire prolongée (ramadan) sur les masses molles chez des jeunes footballeurs U19. Vingt neuf footballeurs juniors, dont l’âge est de 18,38± 0,78, ont participé et ont été testés en 04 occasions : une semaine avant le ramadan (Av), la 2eme semaine du ramadan (S2), la 4eme semaine du ramadan (S4) et 2 semaines après le ramadan (Ap). A cet effet, nous avons réalisé des mesures anthropométriques. Pour la statistique descriptive nous avons calculé la moyenne et l’écart-type. Pour la statistique analytique nous avons utilisé le test de t de student pour groupes appareillés Ainsi, l’observance du jeûne pendant le ramadan a révélé qu’il n’y avait pas de perturbation des composantes corporelles malgré l’existence de légères variations. Le jeûne dans les conditions où s’est déroulée l’investigation parait ne pas influencer les différents paramètres étudiés.
Mots clés
footballeurs ; mesures ; masses molles ; jeûne ; anthropométrie
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