Algerian Annals of Agronomy
Volume 4, Numéro -7, Pages 1-61
1949-01-13

Les Nouveaux Insecticides Viticoles Et Le Vin

Auteurs : Bremond E. .

Résumé

En 1946, le service de la protection des végétaux entrepôts des essais sur divers insecticides nouveaux dans le but de lutter contre les Microlépidoptères de la Vigne et de remplacer dans cette lutte les Arsenicaux jusqu’ici employés. D’une efficacité incertaine, ceux-ci se sont révélés en effet dangereux pour la santé publique. Dans une étude précédente l’un de nous a montré en effet que l’Arsenic se retrouve parfois à dose anormales dans le vin des vignes traitées par les sels Arsenicaux (même ceux dits Insolubles : Arséniate de plomb ou de chaux).

Mots clés

VIN ; INSECTICIDE ; VIGNE ; FERMENTATION ; PROTECTION DES PLANTES ; RESIDU ; ALGERIE ; PROPRIETE DES PESTICIDES