Annales de l'Institut national agronomique El Harrach
Volume 6, Numéro -2, Pages 12-42

Etude Du Climat Algérien En Vue De Déterminer Les Zones Les Plus Favorables Au Séchage Des Fruits : Détermination D'aprés Le Climat, De Zones D'égale Aptitude Pour Le Séchage Des Fruits(

Auteurs : Rebour H. . Hauville A. .

Résumé

Les racleurs climatériques sont éminemment variables, d’un lien à l’autre, une faible déclivité, un changement d’orientation, une différence d’altitude assez faible, la proximité de masses d’eau, de sources, etc provoquent des modifications notables du climat.

Mots clés

ZONE CLIMATIQUE ; SECHAGE NATUREL ; CLIMAT ; VARIATION SAISONNIERE ; ALGERIE ; FRUITS SECHES