Revue d’études archéologiques
Volume 10, Numéro 1, Pages 15-26
2012-12-06

زراعة الكروم و تصنيع الخمر من خلال فسيفساء موريطانيا القيصرية

الكاتب : سارة رمضانية . سراج نجمة . حمزة محمد شريف .

الملخص

تعد الكرمة من النباتات القديمة بالشمال الإفريقي، و تؤكد لنا المصادر الإغريقية القديمة إنتشارها بمناطق عديدة من الشمال الإفريقي،نقف عند صورها من خلال الفسيفساء القديمة التي تظهر لنا أوراق و عناقيد العنب كرموز لفصل الخريف أو للدلالة على الربّديونيزوس او رموزالأتباعه . لقد شكلت حرفة زراعة الكروم و تصنيع الخمر الموضوع الأساسي لبعض التبليطات بشمال إفريقيا و خاصة بالجزائر القديمة و سوف نحاول إبراز كل الحرف المرتبطة بزراعة الكروم و تصنيع الخمر من خلال تحليل مختلف اللوحات الفسيفسائية التي تم اكتشفاها بمقاطعة موريطانيا القيصرية

الكلمات المفتاحية

فسيفساء – زراعة الكروم-تصنيع الخمر-قيصرية-الحرف