Algerian Journal of Health Sciences
Volume 1, Numéro 2, Pages 27-33
2019-12-02

Etude épidémiologique Du Cancer Digestif, Colorectal, Dans La Wilaya De Bouira En Algérie Et L’influence De L’alimentation.

Auteurs : Mazri Chafia . Chimbo S . Medjkouh H .

Résumé

Introduction et objectifs : Le corps humain est en face de danger des radicaux libres. Ce sont des molécules responsables de multiples pathologies tel que le cancer. Les cancers digestifs représentent 20% des cancers diagnostiqués mondialement. Le cancer colorectal “CCR” par sa fréquence et sa gravité, il occupe la deuxième place en termes d'incidence et de mortalité en Algérie. L’objectifs de ce travail est de déterminer quelques paramètres épidémiologiques et cliniques de CCR dans la Wilaya de Bouira.Méthodes: La méthodologie suivie est basée sur une étude prospective et retrospective, afin de chercher les facteurs de risque alimentaires et environnementaux auprès de 60 personnes atteintes de cancer du côlon ou du rectum, et une étude clinique et épidémiologique des dossiers médicaux, de 50 patients. Résultats : Les résultats révèlent que la plupart des patients sont âgés de plus de 60 ans et n’ont pas d’antécédents familiaux, leur régime alimentaire est pauvre en fruits et légumes et en fibres alimentaires, par contre riche en sucre:ce qui démontre une corrélation positive entre le CCR et le sucre. Sur le plan clinique et anatomopathologique, le cancer colorectal est symptomatique dans 56,7% des cas, la grande majorité de ce cancer siège au sigmoïde suivi par le rectum. Le stade III est le plus fréquent avec des adénocarcinomes et des atteintes métastasiques hépatiques et pulmonaires. Conclusion : L’âge et le poids sont aussi des facteurs de risques de CCR, d’où l’intérêt du traitement métabolique, en diminuant l’apport du sucre, afin que le cancer reste une maladie, mais il ne sera plus un drame.

Mots clés

Alimentation, cancer digestif, épidémiologie, radicaux libres, métastasique.