جديد الاقتصاد
Volume 5, Numéro 1, Pages 44-58
2010-12-01

سياسات تحقيق الأمن الغذائي في الدول النامية - حالة الجزائر -

الكاتب : ناصر مراد .

الملخص

يحظى الأمن الغذائي باهتمام معظم الدول النامية خاصة ذات الدخول المنخفضة، وذلك من أجل ضمان مستوى مرتفع من الأمن الغذائي للأفراد، وبالتالي تجنب أزمات ومجاعات غذائية. وتعد الجزائر من بين الدول التي تعاني من عجز في أمنها الغذائي، وخلال الفترة الأخيرة تزايد الاهتمام بمشكلة الأمن الغذائي بعدما أصبح الاعتماد على استيراد الغذاء من الخارج أحد السمات البارزة للاقتصاد الجزائري، مما يزيد من حجم تبعيتها الغذائية للخارج، وهذا يشكل خطورة كبيرة على الاقتصاد الجزائري . هذا الوضع يحتم على الدول النامية على إيجاد حلول وسياسات لمواجهة مشكلة التبعية الغذائية وتحقيق الأمن الغذائي، في هذا الإطار نضع الإشكالية التالية: ما هي السياسات الفعالة لتحقيق الأمن الغذائي في الدول النامية؟ ولمعالجة هذه الإشكالية سنستعرض العناصر التالية:  مفهوم وأهمية الأمن الغذائي .  السياسات الوطنية لتحقيق الأمن الغذائي في الدول النامية .  التوجهات الدولية لمواجهة مشكلة الأمن الغذائي.  واقع الأمن الغذائي في الجزائر.

الكلمات المفتاحية

أمن غذائي في الجزائر، سياسات وطنية لتحقيق الامن الغذائي