مجلة المنهل الاقتصادي
Volume 3, Numéro 1, Pages 21-30
2020-06-30
تقدير وتحليل مؤشرات الأمن الغذائي في الجزائر للفترة ( 2000-2015)
الكاتب : حركاتي فاتح .
الملخص
تقوم هذه الدراسة على فرضية مفادها قصور الإنتاج المحلي من القمح عن مواكبة متطلبات السكان، مما أدى إلى تراجع نسب الاكتفاء الذاتي واتساع حجم الفجوة الغذائية، وتهدف الدراسة إلى تقدير وتحليل مؤشرات الأمن الغذائي في الجزائر لمنتوج القمح خلال الفترة ( 2000- 2015)، حيث جاءت الإشكالية كما يلي: هل يملك القطاع الفلاحي في الجزائر القدرة على تأمين احتياجات السكان من الغذاء ومن ثم المساهمة في استقرار نسب الاكتفاء الذاتي والتقليص من الفجوة الغذائية؟ . حيث توصلت الدراسة إلى أن مقومات الأمن الغذائي المتاحة في الجزائر غير كافية لتحسينه، خاصة في ظل تراجع المساحات الزراعية مما نتج عنه تراجع في الإنتاج المحلي، والذي أدى بدوره إلى ارتفاع واردات الجزائر من السلع الاستهلاكية الأساسية على غرار القمح.
الكلمات المفتاحية
أمن غذائي ; استثمار زراعي ; زراعة جزائرية ; غذاء ; فجوة غذائية
مقالات مماثلة
حفناوي آمال
.
ص 11-30.
واعر وسيلة
.
دوفي قرمية
.
ص 64-84.
. علي /فريدة مكيد/بن عياد
.
ص 108-128.
جدي علاء الدين
.
سرير عبد الله أمينة
.
ص 229-242.
