Rеvuе des Energies Renouvelables
Volume 4, Numéro 2, Pages 69-78
2001-12-31

Amélioration Des Performances Des Capteurs Solaires Plans à Air: Application Au Séchage De L'oignon Jaune Et Du Hareng

Auteurs : Ahmed-zaïd A. . Moulla A. . Hantala M.s. . Desmons J.y. .

Résumé

En raison de l'insuffisance de l'échange thermique réalisée dans le capteur solaire plan à air entre le fluide et l’absorbeur l'utilisateur est amené à apporter des améliorations pour de meilleures performances ou une meilleure efficacité thermique. Dans cette étude expérimentale, par la simulation de l’énergie solaire, nous avons cherché à améliorer le couple « Rendement - Ecart de température » du capteur en introduisant des chicanes (obstacles) lesquelles sont déposées dans la veine dynamique du capteur. Les transferts thermiques, la température de sortie et le rendement du capteur sont nettement améliorés. Une application des meilleurs systèmes est présentée pour sécher l'oignon jaune et le hareng dans des temps intéressants.

Mots clés

Energie solaire - Capteurs solaires - Obstacles - Convection forcée - Séchage - Oignon jaune - Hareng.