Revue Nature et Technologie
Volume 10, Numéro 1, Pages 112-115

Caractérisation Chimiques Des écorces D’oranges, Identification Par Gc-ms Et évaluation Du Pouvoir Antioxydant De Leurs Huiles Essentielles

Auteurs : Lagha-benamrouche Samira .

Résumé

Dans la présente étude nous nous sommes intéressées à la valorisation des écorces de quelques variétés d’oranges provenant de la région de Bejaia (Washington, Thomson, Double fine, Portugaise, Jaffa, Sanguinelli et Bigarade). De ce fait nous avons procédé à une étude phytochimique qui nous a permis de mettre en évidence la richesse des écorces en composés bioactifs (composés phénoliques, terpènoïdes, sucres et mucilages). Nous avons également extrait les huiles essentielles à partir des écorces fraiches par hydrodistillation. La variété Jaffa s’avère la plus riche en huiles essentielles, nous avons enregistré un rendement de l,48 %. La variété Thomson s’est avéré la plus pauvre en huiles essentielles avec un rendement de 0,39 %. La variété Double fine présente l’activité antioxydante la plus intéressante (74,46 %). L’analyse chromatographiques des huiles essentielles de Double fine par GC-MS a permis d’identifier dix composants dont le limonène est le constituant majoritaire (89,81 %).

Mots clés

Écorce, Orange, Screening phytochimique, Huiles essentielles, Activité antioxydante, GCMS.

Etude De La Caractérisation Et La Composition Qualitative Des Huiles Essentielles De Six Plantes Médicinales Par Spectroscopie Ir

Belboukhari N. .  Merzoug Z. .  Cheriti A. .  Sekkoum K. .  Yakoubi1 M. . 
pages 14-18.


Criblage Phytochimique Et évaluation Du Pouvoir Antioxydant Des Feuilles De Myrtus Communis L. Et Rhamnus Alaternus L.

Bouchenak Ouahiba .  Yahiaoui Karima .  Benhabyles Narimen .  Laoufi Razika .  Toubal Souheila .  El Haddad Djillali .  Oussaid Sounia .  Blizak Djanette .  Arab Karim . 
pages 1749-1761.


Evaluation De L’activité Antifongique Des Huiles Essentielles De Chamaerops Humilis L. Sur Des Souches Isolées Des Silos De Stockage

Hasnaoui Okkacha Okkacha .  Adli Djallal Eddine Houari .  Halla Nouredine .  Kahloula Khaled . 
pages 222-228.