معارف
Volume 14, Numéro 2, Pages 201-220
2019-09-23
قراءة حول واقع الأمن الغذائي في الوطن العربي
الكاتب : بن عمر خالد . درار عياش .
الملخص
على الرغم من ضخامة الموارد الإنتاجية الغذائية للوطن العربي والثروة الحيوانية الهائلة المتوفرة لديه وجهوده المبذولة لتعزيز مسار الأمن الغذائي، إلا أن الوطن العربي يظل منطقة عجز غذائي جزئيا، إذ لم يستطع الإستجابة للإحتياجات الغذائية المتزايدة من السلع الغذائية الرئيسية، كالحبوب والسكر والبقوليات واللحوم وهو ما أثر سلبا على مستوى التغذية لدى بعض الدول العربية، على خلاف السلع الغذائية التي يتمتع فيها بمزايا تنافسية كالخضر والفواكه والأسماك، والتي حقق فيها الوطن العربي مستويات مرتفعة من الإكتفاء الذاتي.
الكلمات المفتاحية
الأمن الغذائي؛ التجارة الخارجية؛ الإكتفاء الذاتي؛ الفجوة الغذائية.
مقالات مماثلة
. علي /فريدة مكيد/بن عياد
.
ص 108-128.
جدي علاء الدين
.
سرير عبد الله أمينة
.
ص 229-242.
حفناوي آمال
.
ص 11-30.
واعر وسيلة
.
دوفي قرمية
.
ص 64-84.
رشام كهينة
.
ص 56-80.
